Drink clear: the labels on the label
Brief summary not to interweave the main codes used to identify the different types of wine.
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VQPRD: (Quality wine produced in specified regions). represents the pinnacle of the hierarchy in the classification Cee wine: wines includes both Doc DOCG.
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DOCG: (Denomination of Controlled and Guaranteed Origin). It 's the highest classification CATEGORY Italiana.Dal 1983 is recognized only a few wines: Typically provides more stringent rules of Doc, in particular as regards restrinzioni quality.
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DOC: (Denomination of Controlled Origin). E 'in force since 1964, contains rules about the limits of the areas grown, the variety of grape ammesse.Il vinification method and the time of the placing on mercato.Attualmente Doc wines account for around 22% of produzione Italiana.
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IGT: (Indicazione Geografica Tipica).Categoria introdotta nel 1997 che comprende i vini regionali.I parametri per il contenuto dell'alcol minimo e la produttività massima per ettaro sono più ampi rispetto a quelli della categoria Doc.Sull'etichetta possono essere indicati il vitigno, l'annata e la regione.
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VdT: (Vino da Tavola).Categoria più bassa degli standard qualitativi Cee: in totale rappresentano il 68%della produzione vinicola europea.Gran parte dei vini da tavola non viene neanche imbottigliata ma vendua in botte oppure distillata per ottenere alcol industriale.I requisiti sono limitati: sull'etichetta possono comparire informazioni relative al colore,al tasso alcolico e alla zona di provenienza,ma on l'annata.
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Vini Tipici: Creata nel 1973 questa categoria rappresenta l'élite dei vini da tavola.I vini devono provenire da regioni predefinite;le varietà d'uva devono essere stabilite con precisione;il tasso alcolico deve essere superiore di almeno lo 0,5% a quello dei vini da tavola.
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